Котлеты из грибов!)))
Блюда из фарша, котлетыДля любителей жаренного...)))
Котлетки из грибов...
Рецептик:
100 гр. грибов, промыть, отварить, мелко посечь. 1 стакан риса отварить в подсоленной воде с петрушкой.откинуть на сито ( я так не делала), затем смешать с грибами, добавить 2 яйца, всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить. Подать со сметаной, луковым или грибным соусом.
Нам с мужем очень понравилось! Мммммм))))))))
, жалко конечно хотелось котлетки. низнаю что ни так .....
Наталия
ой, вкуснятина какая! но на мой вкус я б грибов положила чуточку больше - граммов 300. А то на стакан риса, мне кажется, что 100 - это маловато будет :):):)
21.01.2010
Ответить
